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본격적인 겨울 추위가 찾아왔습니다. 겨울이 되면 따뜻한 국물을 많이 찾게 됩니다. 특히나 겨울철 생선인 생태로 시원하면서 얼큰하게 끓인 생태찌개를 좋아하시는 분들이 많으실 텐데요 막상 먹으려면 생태찌개 잘하는 곳을 찾기가 어렵습니다. 회현역 주변에 맛있는 생태찌개 맛집을 소개해 드리겠습니다.
속초집 위치
회현역 생태찌개 맛집인 속초집은 회현역 3번출구에서 도보로 2분 거리에 있습니다. 3번 출구로 나오면 바로 앞이 티마크 호텔이 있는데, 티마크 호텔 건물 바로 뒷골목으로 들어가시면 됩니다. 강화군제2장학관 반지하에 위치하고 있습니다. 처음 방문하시는 분들은 식당 위치를 찾기 힘들 수 있으니 전화로 미리 찾아가는 법을 알아가시는 것도 좋을 것 같습니다.
메뉴와 음식
속초집은 회를 전문적으로 판매하는 일식당 입니다. 주로 점심시간에는 생태찌개를 많이 드시는 것 같습니다. 저희는 생태찌개를 시켰는데 사장님께서는 대구탕이나 곰치국도 추천해 주셨습니다. 아무래도 겨울이다 보니 겨울철에만 맛볼 수 있는 건강하고 맛있는 음식을 추천해 주신 것 같습니다. 식사류는 아래 보시는 것처럼 국물요리가 다양하게 있습니다. 저녁에 술을 드시기 위해 방문하실 경우에는 안주류에 회를 주문하시는 것도 좋을 것 같습니다.
속초집은 밑반찬들이 맛있게 나옵니다. 특히나 알배기배추나 김이 함께 나오기 때문에 밥과 함께 곁들여 먹기 딱 좋습니다.
주문하고 얼마 후 나온 생태찌개 2인분 입니다. 양푼이에 담아져서 나와서 맛을 더 돋우는 효과가 있습니다. 보시는 것처럼 성인 남자 2명이 배부르게 먹을 수 있는 푸짐한 양입니다. 사장님이 알려주신 팁인데 생태찌개가 끓는 동안 다른 찌개류처럼 휘저으면 안 된다고 하셨습니다. 생태찌개에 들어가는 생태의 생선살이 너무 부드럽기 때문에 다 흩어져 버린다고 합니다. 그리고 쑥갓도 푸짐하게 올라가 있어서 국물의 맛을 가중시키는 역할을 해줍니다.
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