베트남 나짱 나트랑 뚝배기 쌀국수 맛집 - 포한푹

베트남의 대표 음식인 쌀국수는 한국에서도 베트남 현지 못지않은 인기와 현지의 맛을 재현해 낸 곳이 많습니다. 또한 많은 한국인 관광객이 베트남에서 쌀국수를 접하고 있습니다. 나트랑의 포한푹은 뚝배기 쌀국수라는 독특한 메뉴가 있어 현지인뿐만 아니라 많은 관광객들이 방문하고 있습니다. 

 

 

 

포한푹 위치

포한푹은 나트랑 방문 시 환전을 위해 자주 방문하는 금은방은 김청 금은방에서 도보로 2분 거리에 있습니다. 김청 금은방은 씀모이 시장과 접해 있기 때문에 씀모이 시장 근처에 위치해 있다고 봐도 될 것 같습니다. 포한푹의 현지 주소는 '19 Ng. Gia Tự, P, Nha Trang, Khánh Hòa 650000' 입니다. 영업시간은 매일 오전 6시 ~  저녁 9시까지로 비교적 오래 영업을 하고 있으니 다른 일정에 맞춰서 방문하시기 편할 것으로 보입니다.

 

포한푹-위치

 

포한푹은 가게의 규모가 제법 큰 편입니다. 낮에는 물론 해가 진 밤에도 간판이 크고 가게가 전체적으로 환하기 때문에 찾아가기 편합니다. 내부는 1층과 2층으로 이루어져 있어 자리는 비교적 많은 편입니다. 방문했을 당시 저녁시간이 지난 때라 손님은 많이 없었지만 그래도 꾸준히 손님들이 방문하였습니다. 

 

포한푹-외관

 

포한푹-내부

 

포한푹 메뉴

포한푹은 쌀국수 전문점답게 다양한 종류의 쌀국수가 있습니다. 포한푹의 대표메뉴인 뚝배기 쌀국수는 물론이고 일반 그릇에 나오는 쌀국수도  있습니다. 뚝배기 쌀국수는 기본적으로 소고기 쌀국수이고, 그 외에도 일반 쌀국수 종류로는  치킨라이스 쌀국수, 업진살 쌀국수, 양지머리 쌀국수, 소힘줄 쌀국수 등이 있습니다. 

포한푹-메뉴

 

뚝배기 쌀국수

베트남 나트랑에서 맛볼 수 있는 뚝배기 쌀국수를 주문하면 뚝배기에 쌀국수 육수가 펄펄 끓는 상태로 나오고 소고기와 면이 따로 담아져서 나옵니다. 함께 나오는 사이드 메뉴로는 숙주나물과 나트랑에서 고수 대신 음식에 곁들여 먹는 민트잎들과 라임이 나옵니다. 먹는 방법은 따로 나온 소고기와 쌀국수 면을 적당량 뚝배기에 담가 샤부샤부처럼 드시면 됩니다. 면을 한 번에 다 넣을 경우 면이 뚝뚝 끊어져서 젓가락으로 먹기 힘든 상태가 되니 특히 면은 먹을 만큼만 넣어서 드시길 추천합니다. 

 

포한푹-뚝배기쌀국수

 

 

평소에 동남아 음식이나 중극 음식을 드실 때 고수를 즐겨 드시는 분들은 가게 사장님께 따로 고수를 달라고 요청하시면 준비해 주십니다. 또한 쌀국수를 먹을때 맛의 풍미를 더하는 초마늘이 필요하신 분들도 사장님께 따로 말씀하시면 준비해 주시니 본인의 취향에 맞춰서 요청하시기 바랍니다. 

 

포한푹-사이드메뉴

 

포한푹의 사이드 메뉴로는 쌀국수에 적셔 먹는 꽈배기 같은 빵도 주문해 보았습니다. 대만에서 아침식사 대용으로 많이 먹는다고 합니다. 처음 쌀국수 국물에 넣었을 때는 바삭했으나 오래 넣어두면 점점 풀어져서 마지막에는 유부와 비슷한 식감을 느낄 수 있습니다. 맛은 그다지 강하지 않았습니다. 

 

포한푹-꽈배기

 

※ 쿠팡 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.